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Prodotti con l’eccellente Nocciola Tonda Gentile Trilobata del Piemonte

Baci di Dama

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Un omaggio all’antica città di Roma, prodotto con l’eccellente Nocciola Tonda Gentile Trilobata del Piemonte e farina macinata a pietra dall’azienda "Agricola Zerbo" di Gavi

Baci di Libarna

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Biscotti a ridotto contenuto di burro e zucchero per una colazione leggera ma golosa

Strappati

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Biscotti prima bolliti nell’acqua poi cotti nel forno resi friabili grazie al particolare lievito "Bakin"

Canestrelli bolliti

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Prodotto con il lievito madre, nocciole, fichi e un ripieno di vino di Gavi dell’azienda vitivinicola

"La Zerba" di Tassarolo

Pandolce di San Martino

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Pasta lievitata con una farcitura di pasta di mandorle e uvetta

Treccia all'Amaretto

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Pasta lievitata con una farcitura di crema alla Birra scura extra stout "Minotauro" del birrificio "Pasturana"

Colomba alla birra

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Il pandolce genovese è una preparazione di Natale tipica della Liguria

Pandolce Genovese

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Prodotti con l’eccellente Nocciola Tonda Gentile Trilobata del Piemonte e glassati con finissimo cioccolato fondente 70%

Bacioni al cioccolato

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Ricetta tramandata nel tempo ed eccellenza pluripremiata, prodotti con solo mandorle nazionali 1^ Bari e resi morbidissimi grazie ad una sapiente lavorazione

Amaretti

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Biscotti a ridotto contenuto di burro e zucchero per una colazione leggera ma golosa

Biscotti torcetti

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Prodotti con l’eccellente Nocciola Tonda Gentile Trilobata del Piemonte e resi friabili grazie ad una sapiente lavorazione

Brutti ma buoni

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Pasta lievitata con una farcitura di grappa di mandorle della "Distilleria Gualco" di Silvano D'Orba e uvetta

Girella alla Grappa

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Pasta lievitata con una farcitura di grappa di mandorle della "Distilleria Gualco" di Silvano D'Orba

Colomba alla Grappa

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Pasta lievitata con uvetta messa a macerare nel vino Timorasso dell’azienda vinicola "Poggio" di Vignole Borbera 

Focaccia al Timorasso

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Prodotti con l’eccellente Nocciola Tonda Gentile Trilobata del Piemonte marron glace

Panettone alle nocciole

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